domingo, 25 de dezembro de 2011

ENCHER LINGUIÇA

Quando falamos ou escrevemos coisas sem importância, apenas para ocupar mais tempo ou espaço, dizemos que está "enchendo linguiça". Sua origem está no processo de fabricação de linguiças, que são feitas com diferentes tipos de carne. Esse material é processado, unido a temperos, condimentos e gordura e depois é misturado até formar uma massa uniforme. Terminado esse processo, é hora de encher linguiça, ou seja, de colocar esse dentro das tripas até que elas fiquem com aspecto de alimento. De tempos pra cá, o controle de qualidade tem sido mais rigoroso, mas houve um tempo em que qualquer resto de gordura servia. Daí a origem da expressão.


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